samedi 29 novembre 2014

Construction de ma miellerie !


Voilà la saison apicole c’est terminée, avec les dernières opérations qui consistaient à retirer les bandes d’Apivar et à vérifier visuellement les réserves.

Mon gros projet du moment, c’est la construction d’une miellerie. 

Alors petit retour en arrière.

Pour développer une activité d'apiculture je me dois de trouver un local adapté. J'ai alors cherché différentes solutions. J’avais trois options. Acheter une maison pour la transformer, faire construire directement une miellerie, ou acheter un hangar. Comme je possède un grand terrain sur lequel est construite ma maison, j’ai d'abord cherché du côté de la construction.  J'ai hésité entre faire construire un bâtiment en dur de 60m2 et un grand hangar en tôle. Un rapide devis pour une construction et je me retrouve presque à 40000€. Ensuite je me suis penché sur la solution d'un hangar en tôle de 120m2 dans mon jardin dont le montant s'élève aussi aux alentours de 40000€ sans la dalle. Mais c'est au moment d'aller chercher les dernières informations en mairie avant de déposer un permis de construire que j'ai découvert que mon terrain est en fait divisé en 2 zones. La zone où est implantée ma maison qui est constructible et l'autre moitié de mon terrain qui est une zone nature totalement inconstructible. Douche froide. Je comprends et j’accepte les arguments de la zone nature mais je n’en avais pas connaissance. Le POS est ainsi je ne vais pas le faire changer. Et puis je suis aussi dans la zone de protection par rapport à l'église cela compliquait de toute façon un peu plus encore. J’ai laissé ces deux idées en stand bye, mais en étant peu convaincu sur la faisabilité.

Je suis mis en recherche d'une maison que je pourrais transformer ou soit d'un hangar. J'ai vu une annonce pour un hangar de 550m2 avec plus de 3000m2 de terrain à Savigny en Sancerre que j'ai visité. C'est assez isolé à Savigny mais c'est entouré par 2 maisons d'habitations. Le hangar était une ancienne chèvrerie. Il y a à l'entrée un espace qui carrelé d'une 30 de m2 mais sans fenêtre. En face il y a 2 espaces fermés qui peuvent devenir des ateliers. Ensuite sur le reste de la surface c'est de la terre battue. Le toit semble bon. Ce n’est pas trop mal à part une maison en ruine devant le hangar qui est sur la parcelle et qui est vendu avec. Je ne pourrais rien en faire à part la faire tomber pour ne pas avoir de soucis avec des personnes qui s'aventureraient dedans.


















Panoramique intérieur



Le hangar est acheté et j’ai commencé les travaux en vue de devenir une miellerie plus pratique que ma cuisine ou mon garage.

La première opération a été de faire un bardage extérieur pour que l’eau de pluie ne s’infiltre à l’intérieur.








Une des pièces va devenir une pièce chaude ou étuve pour faire sécher le miel et le garder en température afin de facilité son extraction. J'ai divisé en deux la surface de cette pièce en y posant une porte pour que le volume a chauffer soit un peu plus petit. Ce sera plus facile ainsi. J’ai même posé une fenêtre.







Cela avance lentement, car je travaille seul, et que un a deux jours par semaine. Mais cela avance quand même.

Dans la future salle d’extraction, j’ai  posé les cloisons, et fait la distribution électrique.






 Je prévois d’y mettre du carrelage sur une hauteur de 1,50m sur l’ensemble du pourtour. Je vais aussi poser un évier. Puis enfin refaire la porte de la miellerie pour éviter tout pillage en période d’extraction. 

 Je dois faire remarqué que je n'avais jamais entrepris de tel travaux auparavant. Je découvre tout. Cela me prend plus de temps, parce que je ne veux pas refaire plusieurs fois, mais au moins j'ai la satisfaction du travail réussi. 

L'objectif étant d'avoir fini pour avril 2015.